武冈市法新食品有限责任公司是目前中国采用传统石磨工艺规模生产豆腐的企业，公司初建于2003年，于2005年8月12日正式登记注册，注册资金800万元。主要生产盐豆腐、卤豆腐及休闲食品，兼有种植开发。